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自制烧烤酱的家常做法(学会这个万能烧烤酱,开胃下饭!)

时间:2025-02-07 07:06:40

今天你是你宅在家的第几天呀!是不是和我一样,超级想念外面的美食!


昨天晚上做了一款自制家庭版烧烤,真的超超超好吃,开胃下饭香到爆,话不多说,赶快行动起来!

食材

鸡翅、火腿肠、金针菇、藕片、

土豆片、老豆腐、蒜末、小米辣、

辣椒面、芝麻、孜然粉、孜然粒

步骤

1、洗净食材,鸡翅正反两面划几刀,火腿肠也划几刀。

2、调个烧烤汁:碗中加入蒜末,小米辣,辣椒面,淋上热油,加入三勺生抽、一勺老抽、一勺料酒 、一勺蚝油、适量孜然粉、一小勺孜然粒、一勺糖、一勺白芝麻、一小勺黑胡椒粉,搅拌均匀。

3、少许烧烤酱涂抹在鸡翅上腌制半小时,烤盘铺锡纸,摆上食材,刷上烧烤酱烤箱上下火180度25分钟即可。

真的馋到我了,在家也可以吃到这么美味的烧烤也太过瘾了吧!